Все още ли разчитате на ръчен труд, за да режете, нарязвате на кубчета или кръгчета лук? Управлението на търговска кухня, завод за преработка на храни или централна кухня е свързано с тежки предизвикателства: нарастващи разходи за труд, голямо текучество на служители поради острата миризма на лук и непостоянно качество на рязане, което води до хранителни отпадъци.
АГИКОИндустриална резачка за луке проектиран да разрешава точно тези точки на болка. Чрез комбиниране на високо-автоматизация с технология за прецизно рязане, тази машина замества5 до 10 физически работници, осигурявайки максимална ROI от първия ден.
Защо да изберете нашата търговска машина за нарязване на лук?
Стандартните резачки за зеленчуци често смачкват лука, което го кара да губи вода, което съкращава срока на годност и разваля текстурата. Нашата машина разполага с изключително-остри, персонализирани-остриета, които незабавно нарязват лука.Резултат:Перфектно чисти разфасовки, минимална загуба на сок и удължен срок на годност за вашите продукти.
Няма нужда да купувате няколко машини. Като просто смените главата на ножа, можете да превключвате между:
Лучени кръгчета/филии:2 мм до 10 мм (с възможност за персонализиране)
Лук на кубчета/кубчета:5 мм, 10 мм, 15 мм или 20 мм
Нарязан лук/ленти:Равномерна дебелина за топинги и салати
Лукът съдържа силно корозивни органични киселини. За да се предотврати ръжда и замърсяване, цялото ни тяло на машината е изработено от премиум класSUS304 неръждаема стомана. Водоустойчивият дизайн (класифициран по IPX6) позволява на вашия екип да измие машината директно с-водни пистолети под високо налягане.
Хигиената е от решаващо значение при обработката на храни. Нашият патентован дизайн позволява на операторите да премахват остриетата и транспортните лентибез никакви инструментиза по-малко от 3 минути. Това драстично намалява времето за ежедневна санитария и разходите за труд.
Техническите данни на търговската резачка за лук
| Модел | Капацитет (кг/ч) | Размер на рязане (mm) | Мощност (kW) | Напрежение (V) | Размери (mm) | Материал |
| АГИКО-500 | 300 - 500 кг/ч | 2 - 20 mm (регулируем) | 0,75 kW | 220V/380V (по избор) | 1200 x 650 x 1100 | SUS304 неръждаема стомана |
| АГИКО-1000 | 800 - 1200 кг/ч | 2 - 20 mm (регулируем) | 1,5 kW | 220V/380V (по избор) | 1500 x 750 x 1300 | SUS304 неръждаема стомана |
Проектиран за различни търговски приложения
Нашето индустриално оборудване за обработка на лук се ползва с доверие в световен мащаб от:
Централни вериги за кухни и кетъринг:За последователно приготвяне на съставките.
Предприятия за преработка на зеленчуци:За чист, опакован готов-за-готвене лук.
Фабрики за дехидратирана храна:Подготовка на лука за равномерно сушене.
Производители на замразени храни:Нарязване на лук за пици, пайове и сосове.
Как работи – просто и ефикасно
Захранете цял или обелен лук в бункера или конвейера.
машината автоматично подравнява и избутва продукцията през прецизни остриета.
Еднаквите парчета се изхвърлят чисто в контейнери за събиране или върху конвейер за обработка надолу по веригата.
Бързо почистване-между партидите.
Целият цикъл е бърз, последователен и изисква минимален надзор,-освобождавайки персонала ви за задачи с по-висока{1}}ценност.
Защо AGICO се откроява
С десетилетия опит в хранителните машини, AGICO се фокусира върху практични, надеждни решения, а не върху лъскави трикове. Ние предоставяме пълна поддръжка-от ръководство за монтаж и обучение на оператори до резервни части и след-продажбено обслужване. Много клиенти интегрират нашите резачки в цялостни линии за обработка на лук (белене, нарязване, измиване, сушене, опаковане).
ЧЗВ
Въпрос: Може ли тази машина да обработва различни размери и форми лук?
A: Да. Бункерът за подаване е проектиран да побира различни размери лук. Независимо дали обработвате малък шалот или голям жълт/червен лук, машината автоматично ги подравнява за прецизно рязане.
В: Безопасно ли е да работят работници във фабриката?
О: Абсолютно. Безопасността е наш основен приоритет. Машината е оборудвана с бутон за аварийно спиране и предпазни микро-превключватели. Ако капакът на острието се отвори по време на работа, машината се изключва незабавно, за да се предотвратят наранявания на работното място.
В: Колко време издържат остриетата и осигурявате ли резервни части?
О: Нашите остриета са направени от немска -внесена закалена неръждаема стомана, обикновено издържащи 6–12 месеца при тежка търговска употреба. Ние предоставяме безплатен комплект резервни ножове с вашата покупка и предлагаме доживотна поддръжка на резервни части.
В: Подходящ ли е за малки фирми или само за големи фабрики?
О: Абсолютно. Имаме модели, мащабирани за различни обеми. Започнете с малко и надграждайте, докато растете.
Въпрос: Как да поддържам остриетата?
О: Остриетата са лесни за отстраняване, почистване и заточване. Препоръчваме рутинни проверки и предлагаме комплекти за смяна.
В: Може ли да се справи с различни размери лук?
О: Да-нашата система за хранене се настройва към обичайните търговски размери с минимално ръчно сортиране.
Въпрос: Какво ще кажете за другите зеленчуци?
О: Отлично представяне при кореноплодни зеленчуци, листни продукти (с корекции), плодове и др.
Въпрос: Предлагате ли гаранции и поддръжка?
О: Да-стандартна гаранция плюс разширени опции. Предлага се глобална доставка и техническа поддръжка.
Въпрос: Лесно ли се почиства за съответствие с изискванията за безопасност на храните?
О: Проектиран за това. Повечето части се разглобяват без инструменти за цялостно почистване.
Популярни тагове: търговска резачка за лук, Китай производители, доставчици, фабрика за резачка за лук
