Индустриална машина за миене на зеленчуци

Индустриална машина за миене на зеленчуци

Конфигурацията на измиване се избира въз основа на характеристиките на суровината. Листните зеленчуци, кореноплодните и твърдите продукти изискват различни механични действия, за да се предотврати увреждане на тъканите, като същевременно се осигури отстраняване на почвата и чуждите вещества.
Изпрати запитване
Описание
Технически параметри

Промишлена машина за миене на зеленчуци с непрекъснато действие

 

Тежко{0}}модулно оборудване за търговски линии за преработка на храни

 

Основни технически спецификации и конфигурация

 

Конфигурацията на измиване се избира въз основа на характеристиките на суровината. Листните зеленчуци, кореноплодните и твърдите продукти изискват различни механични действия, за да се предотврати увреждане на тъканите, като същевременно се осигури отстраняване на почвата и чуждите вещества.

 

Технически параметър

Инженерна спецификация

Тип машина

Непрекъсната промишлена машина за миене на зеленчуци

Основни методи за измиване

Разбъркване с въздушни-балончета/спрей с високо{1}}налягане/въртяща се четка (модулен избор)

Стандартно строителство

Повърхности за{0}}контакт с храни и структурни компоненти от неръждаема стомана SUS304 (съвместими с насоките за хигиенен дизайн на FDA & EHEDG)

Задвижване и контрол

Мотор с редуктор с-задвижване с променлива честота (VFD) с контролен панел IP55/IP66 (CE сертифициран за европейски и световни пазари)

Етапи на пране

1 до 4 етапа (пред-пране, мехурчета, четка, изплакване с-прясна вода)

Обхват на капацитета

Зависи- от модела (персонализирани от 500 kg/h до 3,000+ kg/h)

Управление на водите

Интегрирано филтриране на под{0}}резервоара, рециркулационни помпи (постигащи до 65%-75% ефективност на рециклиране на вода) и пръскачки за прясна вода

Полезност и въздействие върху околната среда

Оптимизиран за ниска консумация на енергия и устойчиво съответствие с ESG в търговските хранителни предприятия

 

Инженерни характеристики и оперативни предимства

 

Непрекъсната конвейерна обработка
Заменя резервоарите за ръчно партидно накисване и повдигане. Суровият материал се подава непрекъснато чрез мрежест колан от-неръждаема стомана, като се движи през зоните за измиване, изплакване и изпразване с контролирана скорост. Това гарантира предвидима производителност, която съответства на оборудването за рязане, белене или бланширане надолу по веригата.


Модулно много{0}}етапно почистване
В зависимост от първоначалното натоварване на почвата и чувствителността на продукта, машината може да комбинира до четири специални зони:

  • Секция за пред{0}}миене: Потъва тежък пясък, камъни и насипни отломки от полето, преди продуктът да влезе в основния резервоар.
  • Разбъркване с- мехурчета: Непрекъснатото впръскване на сгъстен въздух създава турбуленция на търкаляща се вода, разхлабвайки повърхностната мръсотия без агресивно механично въздействие.
  • Секция с въртяща се четка (опция): Оборудвана за твърди кореноплодни зеленчуци (картофи, моркови, джинджифил) за изтъркване на упоритата кал.
  • Окончателно изплакване с-прясна вода: Дюзите за пръскане, захранвани с чиста вода, отмиват суспендираните частици непосредствено преди изпускане.

 

Контрол на променлива-скорост
Захранвани от VFD-управляван двигател, операторите могат да регулират скоростта на лентата, за да променят времето за престой в прането (обикновено вариращо от 1 до 5 минути). По-лекото повърхностно замърсяване изисква по-висока скорост на транспортиране, докато тежките кореноплодни-покрити с глина кореноплодни зеленчуци изискват по-бавно време за транспортиране.


Хигиенична конструкция и лесна поддръжка

  • Наклонено дъно на резервоара и дренажни изходи: Предотвратява натрупването на вода и позволява пълно и бързо оттичане по време на смени на канализацията.
  • Подвижни филтриращи екрани: Улавят листа, влакна и големи частици за лесно ръчно извличане без разглобяване на вътрешната водопроводна инсталация.
  • Достъпни пръскащи тръби и интериори: Гладки, бластирани или полирани SUS304 повърхности минимизират натрупването на бактерии и опростяват ежедневното почистване-на-место (CIP).

 

Рециркулация на водата и опазване
За да се ограничи промишленото потребление на вода и да се подпомогнат корпоративните ESG инициативи, много{0}}етапните конфигурации включват много-слойни резервоари за филтриране, които улавят и рециклират промивната вода за първичните зони, като значително намаляват общото количество отпадъчни води и разходите за комунални услуги. Прясната вода е ограничена предимно до крайното пръскане-изплакване.

 

Продукт-Специфична матрица за измиване

 

Разнообразие от зеленчуци

Препоръчителна конфигурация

Първично почистващо действие

Листни зеленчуци (спанак, маруля, къдраво зеле, билки)

Измиване с балончета + спрей с-вода

Леко турбуленция на водата; нулево механично натъртване

Кореноплодни зеленчуци (картофи, моркови, репички)

Измиване с балончета + въртящи се четки + спрей

Комбинирано разхлабване на мехурчета и триене с абразивна четка

Стеблени и луковични зеленчуци (целина, зеле)

Измиване с балончета + изплакване със спрей

Контролирано потапяне и насочени водни струи

Твърди плодове и Solanaceae (домати, чушки)

Нежно балонче + изплакване със спрей

Разбъркване под ниско{0}}налягане за защита на повърхностните кори

 

Типична интеграция на производствена линия

 

Машината за непрекъснато измиване действа като първична подготвителна единица, разположена непосредствено след получаването на суровината и пред машините за обработка:


Прав текст
Raw Material Feed -> Pre-Sorting -> Continuous Industrial Washer (Pre-wash + Bubble + Brush + Rinse) -> Inspection Conveyor -> Slicing / Dicing / Peeling ->Бланширане / Сушене / Опаковане

 

Фабричен качествен контрол и -проверка преди изпращане

 

За да се осигури надеждност в комерсиална производствена среда и да се спазват строгите международни стандарти за внос, производственият процес включва:


Проследимост на материала:Положителна идентификация на материала (PMI) или сертификати за изпитване на мелница за SUS304 ламарина и структурни компоненти.


Инспекция на заваряване:Течен проникващ контрол (LPT) или визуални проверки на-контактни заварки за премахване на пукнатини и предотвратяване на места за улавяне на бактерии.


Пълно-фабрично тестване при натоварване:Преди поставянето в щайгата всяка машина се подлага на пробен тест за циркулация на водата, налягане при образуване на мехурчета, проследяване на ремъка, температура на задвижващия двигател и реакция при аварийно спиране.


Международно съответствие:Изграден в съответствие с директивите за електричество и безопасност на CE, заедно с принципите на хигиенното инженерство на FDA/EHEDG.

 

Информация, необходима за оферта и персонализиране

 

Осигуряването на следните параметри гарантира, че оборудването е правилно оразмерено за вашето приложение:

01/

Вид(ове) зеленчуци:(Напр. листни зеленчуци, кореноплодни, смесени продукти)

02/

Първоначално състояние на замърсяване:(Напр. рохкави полски листа срещу тежка лепкава глина)

03/

Необходим производствен капацитет:(Килограми или метрични тонове на час)

04/

Наличност на заводска помощ:Напрежение, честота, налягане на водоснабдяването, дренажно оформление и целеви цели за ESG/възстановяване на водата

05/

Оборудване надолу по веригата:Дали пералната машина трябва да взаимодейства директно със специфични машини за рязане или сортиране

ЧЗВ

 

В: Какви зеленчуци може да мие промишлена перална машина за зеленчуци?

О: Може да се конфигурира за листни зеленчуци, кореноплодни зеленчуци, стеблени зеленчуци и избрани плодове. Обичайните приложения включват спанак, маруля, зеле, целина, картофи, моркови, репички, джинджифил, домати и чушки. Методът на пране трябва да бъде избран според размера на продукта, твърдостта, повърхностната структура и нивото на замърсяване.

В: Каква е разликата между измиване с мехурчета и измиване с четка?

О: Измиването с мехурчета използва главно-предизвикано от въздух движение на водата за разбъркване и почистване на продукта. Обикновено е подходящ за деликатни продукти.
Измиването с четки добавя механичен контакт чрез въртящи се четки и е по-подходящо за твърди продукти, носещи пръст или полепнали остатъци. Много индустриални системи комбинират и двата метода.

Въпрос: Може ли машината да мие листни зеленчуци, без да ги повреди?

О: Да, когато машината е правилно конфигурирана за продукта. За листни зеленчуци измиването с мехурчета и контролираното изплакване със спрей обикновено са по-подходящи от агресивното четкане. Скоростта на конвейера, интензивността на мехурчетата, водният поток и времето за измиване трябва да се регулират според зеленчука.

В: Какъв е капацитетът на машината?

О: Капацитетът зависи от модела на машината, ширината на конвейера, времето за измиване, вида на зеленчуците и плътността на зареждане. Не сравнявайте машини въз основа само на максималния заявен капацитет на доставчика. Попитайте за капацитета за вашия специфичен зеленчук и работни условия.

Въпрос: Може ли да се регулира скоростта на пране?

A: Да. Конвейер с променлива-скорост може да се използва за регулиране на времето за престой на зеленчуците в секцията за миене. Това е полезно, когато една машина обработва различни зеленчуци, изискващи различно време за измиване.

В: Машината изработена ли е от неръждаема стомана SUS304?

О: Структурата за-контакт с храни е произведена от високо{1}}неръждаема стомана SUS304, проектирана в съответствие със стандартите на FDA и EHEDG. Точната спецификация на материала трябва да бъде потвърдена в офертата и техническия чертеж.

В: Машината рециклира ли вода за измиване?

A: Да. Високо{1}}ефективна система за-рециркулация на вода и много{3}}слойна филтрация е включена в стандартните конфигурации, като възстановява до 65%-75% от водата за измиване. Филтриране и рециркулация се прилагат към избрани етапи на измиване, докато прясна вода се въвежда за окончателно изплакване според изискванията на процеса.

 

Популярни тагове: промишлена перална машина за зеленчуци, Китай производители, доставчици, фабрика за промишлена перална машина за зеленчуци

Изпрати запитване
Изпрати запитване